Bagte karamelliserede rødløg med brunsukker, balsamico og frisk timian

I køkkenet forberedes:

• 6-8 store rød
• 1 dl olie
• 2 spsk brunfarin
• 2 spsk Traeger Veggie rub (andre kan også bruges)
• 2 spsk Worcester sauce
• 12 små friske timiankviste
• ½ tsk flagesalt

1. Pil rødløgene og skær dem over i halve.
2. Skær et lille stykke af den runde bund, af alle de halve løg, så de står stabilt på pladen.
3. Rør marinaden sammen. Pensl toppen på alle løgene med marinaden og drys med lidt salt.

Ved Grillen:

1. Indstil og forvarm grillen til 220 grader.
2. Sæt bagepladen med rødløgene på grillen og grill dem i ca. 15 min.
3. Pensl dem med resten af marinaden og læg så timiankvist på og grill dem 15. min mere.

Tip: Du kan erstatte brunsukker med 2 spsk honning, så får du en mere klisteret marinade og rødløgene får en let smag af honning.